Пивоварня «Бакунин»: настоящий питерский «крафт»!

От бара к собственной пивоварне

Пивной бутик и кафе «Бакунин» близ площади Восстания, на Второй Советской — издавна были излюбленными местами питерских пивоманов. Здесь буквально все пронизано духом анархизма и пристрастия к хорошему, вкусному пенному напитку. Именно в их стенах и возникла когда-то идея создания одноименной полноценной крафтовой пивоварни, сваренные в которой сорта всегда можно было бы отведать в баре. Ведь и сам «Бакунин» — это не обычное шумное, многолюдное заведение с внушительным ассортиментом пива. Марка «Бакунин» — это уже история. Это люди, традиции, годы. И это по-настоящему честное, сваренное на совесть пиво.

В данном разделе пока нет товаров. Мы работаем над этим.
Bakunin Brewery

Первым был Сэм

Основателями пивоварни Bakunin Brewery стали Александр Романенко — хозяин одноименного пивного кафе-бара, Юрий Митин — настоящий идеолог пивоварения и Владимир Наумкин — опытный и знающий пивовар-технолог наскольких пивоварен Санкт-Петербурга. Летом 2013 года они решили объединить свои усилия на почве любви к насыщенным пивным вкусам, качественному пиву вообще, и смелым экспериментам в частности. Результатом уже в том же 2013 году стал первый собственный сорт пивоварни, получивший название Laughing Sam («Смеющийся Сэм»).

 

Международное признание

Каждый следующий новый сорт был поводом для горячих споров и долгих обсуждений не только «большой тройки». Пиво марки «Бакунин» поначалу оценили по достоинству вездесущие пивные знатоки, затем о нем прознали более многочисленные любители славного пенного напитка. Сегодня же о пиве, которое варится под маркой «Бакунин», не знает лишь редкий ценитель ярких вкусов. Оно обрело настоящее народное признание и любовь. И не только пивоманов-питерцев!

Признание крафтовой пивоварни Bakunin Brewery распространилось далеко за пределы России. В 2016 году пивовары-энтузиасты успешно дебютировали на престижном международном пивном фестивале в эстонском Таллинне, где свои крафтовые шедевры представляли лучшие пивовары из Италии, США, Испании, Эстонии и многих других стран. И сразу — достижение! Один из сортов пивоварни «Бакунин», получивший название Russian Imperial Stout «Затмение», был включен экспертами в лучшую десятку из 300 представленных на конкурсе.

 

«Бакунин» — это реальный «крафт»!

Сегодня сорта пива от «Бакунина» не только любимы и ценимы знатоками, они меняют традиционные представления людей о пиве в целом и раздвигают границы восприятия современного российского пивоварения со всеми его сильными и слабыми сторонами. Пиво «Бакунин» — вкусное, честное, бескомпромиссное. Это настоящий «крафт»! Да-да! За это его и ценят.

Сегодня пивоварня Bakunin Brewery предлагает крафтовое пиво оптом и в розницу. И ассортимент чрезвычайно привлекателен — здесь производится почти три десятка оригинальных марок пива: Sunsets & Corvettes, Twinberry, Agnieszka, Barley Hard, Gingerhop, Hyperion, Wunder Wald, Затмение, Salty Dog, Stirling Bridge, Fibonacci, Black Kangaroo, HEMI Notorious IPA³, Flugegeheimen, Take London!, Olympia, WA, Ghost Town, Moloko+, Laughing Sam, Искра, Рука Бога, The Boss, Red Maniac, Hyde Park, Du Soleil, Rockets & Bishops, Delhi Express.

 

Пиво для всех. Качественное и настоящее

«Наша цель — варить качественное и интересное пиво для всех и каждого, — рассказывает Александр Романенко. — Не только для заядлых любителей пива, но и для тех, кто лишь начинает познавать удивительный мир современного крафтового пивоварения. Мы всегда открыты для общения, и ценим любое мнение потребителей о нашей продукции. Это ориентирует нас на пути развития и дает осознание того, куда нужно двигаться. We’re brewing for you, for us, for anyone who cares».

ПРИВЕТ, ПРИВЕТ! А ЕСТЬ ЛИ ВАМ 18?

Сайт содержит контент, который предназначен для людей, старше 18 лет. Если вы не достигли совершеннолетия, то прошу вас покинуть сайт.
Заказ в один клик
Настоящим подтверждаю, что я ознакомлен и согласен с условиями оферты и политики конфиденциальности.